Ольга Ковалева(дубинина)

Воздушный торт всего из двух ингредиентов 🍰 Одно из самых бюджетных лакомств которое я только знаю.  Торт получается большим, воздушным и нежным словно облачко. ⬇ Ингредиенты:  2 ст ложки желатина, 500 мл сладкого сока (если сок не сладкий, то добавить сахар из расчета на 1 ст сахара на 500 мл воды). 🔸 Приготовление:  1. В 100 мл сока замочить желатин. 2. Остальной сок разогреть, и не снимая с плиты, помешивая, развести в нем разбухший желатин.  3. В емкость для взбивания перелить сок и дать немного остыть.  4. Венчиком или погружным блендером хорошо взбить до устойчивой пены.  5. Перелить пену в кулинарную форму, и убрать в холодильник до застывания.  Совет: в такой торт можно добавить я