Любовь Харина

Здравствуйте, друзья! В нашем Telegram-канале (ссылки ниже) я часто вижу грустные сообщения о том, как слизни уничтожают не только красивые цветы, но и урожай. Слизни на участке — это настоящая проблема. Я уже много раз писала статьи о том, как с ними бороться. Для себя я выбрала наиболее эффективный метод — слабый раствор уксуса. Но недавно я узнала о ещё одном действенном способе, о котором и хочу вам рассказать. Делать это надо именно осенью, когда уберете весь урожай и остатки ботвы. Чтобы лишить вредителей пищи, разложите свежие капустные листья. Одного вилка капусты будет более чем достаточно. Некоторые садоводы используют дощечки, куски шифера или картонки, чтобы собрать слизней. Однако капуста — это любимое лакомство слизней, и они с удовольствием приползут к ней даже из самого отдалённого уголка. Именно на этом надо ловить этих прожорливых созданий. Они обожают капусту, как пиво. Но согласитесь, что устраивать ловушки с пивом и сложнее, и дороже. Важно выбрать правильное в

Пирожки Минутки. Пирожки готовятся необычным способом. Получаются очень мягкие и вкусные. Тесто просто удивительное, скороспелое, мягкое, пластичное и всегда удачное. Готовятся пирожки легко и быстро. Покажу как моментально сформировать пирожки. Рецепт: Молоко – 130 мл. Сливочное масло – 100 гр. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1/2 ч. л. Сухие дрожжи – 5 гр. Мука – 300 гр. Начинка: Картофель -500 гр. Луковица – 1 шт. Фарш – 200 гр. Растительное масло – 1 ч. л. Сливочное масло – 30 гр. Молоко – 50-100 мл. Соль – 1/2 ч. л. Черный перец – по вкусу Приправа к мясу – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Так как тесто готовится быстро, сначала приготовим начинку. Картофель моем, чистим и ставим варить. Луковицу мелко порежем и обжарим до полупрозрачности на небольшом количестве растительного масла. Добавляем к луку любой фарш, у меня куриный. Жарим все вместе до испарения жидкости, добавляем соль и перец по вкусу, пряности к мясу, перемешиваем. Картофель сварился, превратим его в пюре, добавим сливочное масл

Пирога с абрикосами вкуснее нет, в сезон ему реально нет равных. Холодный, влажный, насыщенный, в жару просто чудо какое-то. Готовлю по этому рецепту чуть ли ни через день, пока не наедимся на весь год вперед. Абрикосы у нас никогда не залеживаются, а пирог заканчивается не успеешь оглянуться. Все ингредиенты для приготовления, как всегда, смотрите в конце статьи. Но после того, как все прочтете не спешите переключаться на что-то другое. Там я приготовила для вас еще кое-что особенно вкусное из серии летних рецептов. Итак, сегодня готовим абрикосовый пирог. Не удивляйтесь, что я его рекомендую именно в жару. Хоть и не хочется включать в такое время духовку, а я все равно хочу, чтобы вы его попробовали сейчас. Ведь подается он в холодном виде и очень здорово охлаждает. Уверяю, если один разочек его испечете, потом будете готовить так же часто, как и я, несмотря на летний зной. Что делаем по порядку. Для начала режем абрикосы. Тут все просто, впрочем, с тестом заморочек тоже совсем не бу

Каждый кто занимается выращиванием огурцов мечтает о большом урожае ароматных вкусных хрустящих огурчиков. Кто не сталкивался с пожелтением листьев, наверно каждый третий. Вот и я каждое лето боролась с жёлтыми пятнами на листьях огурцов, только что не делала. Пока не узнала о простых способах обработки кустов. При выращивании огурцов нужно внимание к изменениям внешнему виду кустов, их профилактика, правильное питание, полив позволят вырастить здоровые, крепкие, вкусные огурцы. Жёлтые пятна на огурцах появляются по разным причинам, а их существует несколько. Разглядываем листья и определяем. Зелёная равномерная окраска листьев, признак здоровья. Если начали желтеть средние, верхние молодые листья, то нужно бить тревогу, а если нижние, то не страшно. это старые. Если во время не принять меры, то можно потерять большую часть урожая. Жёлтые пятнышки в местах проколов, через которые вредитель высасывают сок у растения. На обратной стороне можно увидеть тонкую паутину с ползающими по ней к