Галина Лебедева (Ермолаева)

#рецепт Яблочный мармелад Ингредиенты: 5 яблок 100 г сахара 2 ст. л. крахмала 100 мл. воды 20 г желатина Готовим вот так: 1.Желатин залить водой и оставить на 20 минут. 2.Крахмал развести в небольшом количестве воды. 3.Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть на крупной тёрке. 4.Затем, яблоки положить в кастрюлю. Насыпать сахар. 5.Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения и проварить 30-40 минут, периодически перемешивая. 6.Далее, в яблоки положить крахмал и хорошо перемешать. 7.Затем, яблочное пюре взбить блендером. 8.Желатин немного подогреть и перемешать, чтобы он полностью растворился. 9.Затем, желе налить к яблочному пюре и хорошо перемешать. 10.Форму застел