Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:47
Фильтр
Поделилась темой
Даю 100% гарантии, что это пирог станет вашим любимым 
Этот пирог с творогом и смородиной — настоящий кулинарный шедевр! Он лёгкий, воздушный и невероятно вкусный.
Тесто (на форму 25х35):- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 250 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Растительное масло - 100 мл.
- Мука - 350 гр.
- Разрыхлитель - 20 гр.
Начинка:
- Творог - 350 гр.
- Смородина - 250 гр.
- Сахарная пудра
Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком.
2. Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.
3. Добавляем начинку. Посыпаем сахарной пудрой.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке 35-40 мин.
Готово!
Поделилась темой
Поделилась темой
Как испечь настоящую паску - рецепт, проверенный временем
Домашняя, ароматная и воздушная — как пекли раньше!
Ингредиенты:- Мука — 250 г (отборная)
- Тёплое молоко — 100 мл
- Желтки — 3 шт.
- Дрожжи — 18 г
- Сливочное масло (растопленное, не горячее) — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- По желанию: цедра апельсина или лимона, сухофрукты
Из указанного количества получается около 500 г теста — на одну большую или две небольшие формы.
1. Готовим опару В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (из общего количества). Перемешиваем до однородности и оставляем на 15–20 минут — смесь должна запениться.
2. Замес
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Анна Русскинас. Дубенки (Дубенский район)
- Сергей Пакскинг. Городище (Городищенский район)
- Гузалия Алимова(Сингатуллова)Тольятти
- Яна МолокановаСаранск
- Елена НовоточинаТольятти