Ирина Поликарпова (Коньчина)

Десерт креп-сюзетт начали готовить во Франции в самом конце XIX века. Классический рецепт состоит из крепов (блинчиков) с соусом из карамелизованного с...

Необыкновенный вкус и аромат!🍊 #масленица #блины

Баклавас - очень популярный греческий десерт, идею которого греки позаимствовали у турок. Нам более привычно его турецкое название - пахлава. Главное отличие...

Небольшая фантазия на тему восточных сладостей. С тестом катаифи обычно готовят пахлаву, но его можно использовать и для любой выпечки. Если вы любите ябл...

Это гасконский классический пирог из теста фило с яблочной начинкой.🍎 Звучит изысканно, но готовится он очень просто. Получается...

Малиновое мороженое - это лето в стаканчике! Сладкое, с яркой кислинкой, будто только что сорванные ягоды. Кремовая текстура тает во рту, оставляя...