Ольга Грудинина (Сапронова)

Сегодня мы будем готовить морковь по-корейски на зиму. Это простой рецепт, который не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Морковь по-корейски – это рецепт очень вкусной и ароматной закуски. Этот рецепт не сильно отличается от обычной моркови по-корейски, только баночки нужно будет простерилизовать. Но это совсем несложно и относительно не долго. Так что без особых хлопот ваша кладовая пополнится ещё одной удачной заготовкой на зиму. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 2литра заготовки. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239812 Промытую и очищенную морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски. Чеснок натираем на средней или мелкой тёрке. Перекладываем морковь в миску подходящего размера. Добавляем чеснок, соль, сахар, чёрный и красный перец, приправу для моркови по-корейски, растительное масло и уксус. Массу тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились. Далее раскладываем нашу морко

После сбора ягод голубика нуждается в особом внимании. Правильный поэтапный уход укрепляет кусты, закладывает основу для урожая следующего года и повышает зимостойкость. Вот какой схемой вы можете воспользоваться, чтобы голубика принесла в следующем году еще больше своих вкусных и полезных даров. В уходе за голубикой после плодоношения август – месяц фитосанитарии. Августовские обработки снижают инфекционную нагрузку на 80%, повышают зимостойкость кустов и гарантируют здоровый старт весной. Август - отличное время для обработок, так как температура воздуха еще достаточно высока для эффективной работы препаратов (и особенно биопрепаратов), а патогены и вредители активны. Сначала уберите опавшие листья и ягоды – в них зимуют вредители. От болезней используйте Скор/Раёк (дифеноконазол), системный противогрибной фунгицид в дозе 0.4–0.5 мл на 5 л воды даст защиту на две три недели. Поскольку в августе достаточно тепло, то будут работать и биопрепараты, такие как Триходермин - подавляет гриб