Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 янв
Фильтр
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ Отличная закуска к новогоднему столу ИНГРЕДИЕНТЫ: ●
Сельдь (крупная) — 1 шт. ● Морковь — 0,5 шт. ● Яйца куриные — 1 шт. ●
Сыр плавленый — 40 г ● Масло сливочное — 20 г ● Масло оливковое — 1 ст.
л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Селедку очистить от внутренностей и костей так,
чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения. 2. С
каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5
мм. 3. Мякоть сельди порезать кусочками. Также порезать кубиками
отварную морковь и яйцо. 4. Смешать в отдельной емкости мякоть сельди,
яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить
плавленый сырок, натертый на крупной терке. Хорошо перемешать,
Сельдь (крупная) — 1 шт. ● Морковь — 0,5 шт. ● Яйца куриные — 1 шт. ●
Сыр плавленый — 40 г ● Масло сливочное — 20 г ● Масло оливковое — 1 ст.
л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Селедку очистить от внутренностей и костей так,
чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения. 2. С
каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5
мм. 3. Мякоть сельди порезать кусочками. Также порезать кубиками
отварную морковь и яйцо. 4. Смешать в отдельной емкости мякоть сельди,
яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить
плавленый сырок, натертый на крупной терке. Хорошо перемешать,
Маринованные зеленые помидоры «Адские»
На две 3-х литровые банки:
Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг
Горький острый перец – 2-3 шт.
Петрушка – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Чеснок – 1 головка
Перец черный горошек – 10 шт.
Перец душистый горошек – 10 шт.
Для маринада:
Вода – 2,5 л
Соль – 2,5 ст.л.
Сахар – 10 ст.л.
Уксус 9% – 300 мл
Помидоры перебрать, помыть, разрезать на 4 части каждый. Перец очистить от семян и плодоножек, мелко порубить. Зелень помыть, порубить. Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты в большой миске и оставить на 15 минут. Приготовить горячий маринад. Выложить помидоры в банки, тщательно утрамбовывая. Залить банки горячим маринадом и оставить на 15 м
На две 3-х литровые банки:
Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг
Горький острый перец – 2-3 шт.
Петрушка – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Чеснок – 1 головка
Перец черный горошек – 10 шт.
Перец душистый горошек – 10 шт.
Для маринада:
Вода – 2,5 л
Соль – 2,5 ст.л.
Сахар – 10 ст.л.
Уксус 9% – 300 мл
Помидоры перебрать, помыть, разрезать на 4 части каждый. Перец очистить от семян и плодоножек, мелко порубить. Зелень помыть, порубить. Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты в большой миске и оставить на 15 минут. Приготовить горячий маринад. Выложить помидоры в банки, тщательно утрамбовывая. Залить банки горячим маринадом и оставить на 15 м
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
294
52
- Маникюрный кабинет в Селидово65 подписчиков
- Женские штучки13155 подписчиков
- Магазин одежды "моДный шкаFFF"5180 подписчиков
- СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ(СЕЛИДОВО)418 подписчиков
- Формула Настроения48 подписчиков