Елена Аверьянова

Клубничная пастила

На 1 кг клубники я добавила 100 г сахара, хорошо перемешала и разлила по поддонам.
Отправила сушиться при температуре 50 градусов на 8–12 часов. Но смотрите по своей сушке — время может немного отличаться.
Готовность проверяйте руками: если пастила не липнет, значит, она готова.