
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Оладьи на кефире: подробный рецепт
Сегодня делюсь самым идеальным рецептом пышных, воздушных, мягких оладушек. Эти оладьи будут вкусными как в горячем, так и в холодном виде и идеально подойдут к завтраку. Сытные и ароматные оладьи понравятся абсолютно всем! Приготовьте и попробуйте, рецепт вам обязательно понравится. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ В миске соединить яйцо, сахар, ваниль и соль, перемешать венчиком, добавить кефир и соду, перемешать. Просеять муку, снова перемешать. Тесто должно быть густое, и лениво сползать с венчика. Быть может вам понадобиться немного больше муки или наоборот немного меньше, смотрите по консистенции теста. На заранее разогретой сковороде с маслом, испечь оладьи по классической технологии. Подавать с абрикосовым вареньем, джемом, сметаной. 👍 Если рецепт вам понравился, ставьте лайк и оставляйте хотя бы смайлик в комментариях. А так же, если вам будет не
Показать еще
70 комментариев
243 раза поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник "Пятистаканник" — больше, чем пирог. Он никогда не подводит и вызывает восторг.
Рецепт:
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 пакетик
Сахар – 1 стакан (200 г)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Творог – 1 стакан (200 г)
Манная крупа – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (150 г) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Перемешать венчиком. Добавить кефир и творог, пробить блендером до однородности. Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода начала гаситься, а масса начнет пузыриться и увеличиваться в объёме.
Этим временем растопим сливочное масло, вливаем и перемешиваем.
Теперь всыпать манную крупу и муку. Перемешать до однородности. Тесто готово, оно получается достаточно густым. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму, распределить равномерно.
Духовку разогреть до 180° Выпекать в разогретой духовке 40 минут, или до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить из центра манника сухой. Дайте маннику немного остыть в
Показать еще
271 комментарий
3K раз поделились
33K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирожки "Выручайка" на кефире, пеку пока закипает чайник
Ленивые пирожки «Выручайка» на кефире, начинки могут быть любые, сегодня я покажу 2 варианта начинки. Готовятся они очень просто и быстро, можно справиться с приготовлением пока закипает чайник, но при этом получается очень вкусно и после остывания не оседают и остаются пышными. Рецепт: кефир -250 мл вода -40 мл яйцо -1 шт. соль -1/2 ч. л. сахар -1 ч. л. мука – 240 гр. сода -1/2 ч. л. начинка №1: колбаса -150 гр. Начинка №2: яйца -3-4 шт. зеленый лук -1 пучок (50 гр.) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем воду 40 мл, ставим на огонь и подогреваем примерно до температуры 40 градусов. Если кефир начнет сворачиваться, ничего страшного. Подготовим начинку, у меня сегодня колбаса. Переливаем в миску разбиваем 1 яйцо, добавляем половину ч. л. соли и 1 ч. л. сахара, перемешиваем и добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться достаточно густым, оно должно с ложки не стекать, а сползать, только теперь добавляем половину ч. л. соды и перемешиваем, а те
Показать еще
103 комментария
1.1K раз поделились
12K классов
Поделилась видео
02:51
1.9K комментариев
42K раз поделились
323K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Оксана Соколова Гаврилюкг. Североуральск (Свердловская область)
- Максим Устинов ♐Джерси остров
- Евгений Галимовг. Североуральск (Свердловская область)
- Петр СоколюкЕкатеринбург
32
- Ход Коньком - Фигурное катание20215 подписчиков
- ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life6770 подписчиков
- Быстров - Коротко о вкусном!736895 подписчиков
- Криулинский сельский Дом культуры592 подписчика