надежда и Игорь поляшовы ( корлякова )

Доброго вам дня! Статью подготовила для таких вязальщиц, которые ищут материал для вязания из фрагментов пледов крючком. Есть среди вас любительницы терпеливо создавать красоту объёмным узором. Возможно кто-нибудь ещё только примеряется к такому проекту. Не спорю, процесс предстоит длительный, тем более к нему нужно подойти с должной ответственностью и тщательным выбором. В помощь вам такая вот будет поддержка: Думаю что теперь у вас будет выбор узора к своим начинаниям, так как есть образцы сложные - для мастериц высокого уровня и полегче, для тех, у кого ещё навыки нужно нарабатывать. В любом случае, ресурс для планов у вас имеется. Удачи вам и вдохновения! Как всегда, до встречи на канале!

Привет, друзья! Щи — это настоящая классика русской кухни. Они могут быть сытными и наваристыми, как дома у бабушки, или лёгкими и овощными, как «Успенские». Берем: Делаем: 1. Картофель порезать кубиками, лук мелко порезать, морковь натереть на терке. 2. Мясо залить холодной водой, довести почти до кипения на сильном огне. Снять пену шумовкой. Убавить огонь до слабого и варить 1-1,5 часа под слабой крышкой с лавром и перцем до мягкости мяса. В конце вынуть мясо, отделить от костей и нарезать кусочками, бульон процедить. 3. Если квашеная капуста очень кислая, можно слегка промыть её в холодной воде и отжать. Для более выразительного вкуса часть капусты (200-250 г) можно заранее потушить: в сковороде разогреть 1 ст. л. масла, положить капусту, 1 ч. л. сахара и тушить 10-15 минут до мягкости. 4. На сковороде нагреть масло, обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, жарить ещё 5-7 минут. Добавить томатную пасту, прогреть 2-3 минуты. 5. В бульон добавить картофель, варить 10-12 минут.

Хворост — это не просто сладость, а настоящий символ домашнего уюта. Он мгновенно переносит нас в детство, когда в кухне пахло свежей выпечкой, а мама или бабушка с любовью переворачивали золотистые кусочки в кипящем масле. Сегодня я предлагаю приготовить хворост на кефире — этот рецепт отличается простотой, а результат неизменно радует: тесто получается мягким внутри, но снаружи образуется аппетитная, хрустящая корочка. Этот вариант особенно хорош тем, что кефир делает тесто нежным, а сода — воздушным. Всего несколько доступных ингредиентов, немного времени — и у вас на столе окажется целая гора ароматного хвороста, который вмиг исчезнет с тарелки. Ингредиенты: Приготовление: Советы:

Универсальная заготовка — в рагу, щи, борщи, для пирогов и пирожков. Сегодня будем готовить капусту на зиму в томатном соусе, без уксуса и без лимонной кислоты. Кочан нужно нашинковать, а затем проварить капусту в томатном соке. В составе всего два ингредиента. Ни соль, ни сахар в этом рецепте не используются. Заготовка прекрасно хранится благодаря природной кислоте, которая содержится в помидорах. Зимой капусту с томатным соком можно просто потушить, добавив моркови и лука. Также можно использовать как заготовку для приготовления борща, щей, готовить начинку для пирогов или рагу. Так как в составе нет уксуса, то можно давать даже детям. Совет! В рецепте используется капуста поздних сортов. Если она ранняя, то сократите время варки до 10 минут. Общее время: 60 минут | Время приготовления: 15 минут Выход: 3 л | Калорийность: 24 кКал на 100 г Капусту помыть, оборвать внешние листья. Головку нашинковать. Свежевыжатый томатный сок довести до кипения. Прокипятить его минут 15-20. Погрузи