Салат слоёный "Печёнкин"
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
6. Желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими борти
8 лучшиx мaринадов для шaшлыка
Aктивное время гoтовки 20 мин. + время на маринование мяса
- Шашлык в майонезе
Чтобы мясо получилось на удивление нежным и сочным, а шашлык полностью оправдал ваши ожидания, попробуйте замариновать его в майонезе. Майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время приготовления, и оно получается сочным.
На 1 килограмм мяса нужно 500 гр. майонеза. Мясо посолить, поперчить. Лук (0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майонез и все перемешать. Поставить под гнет. Мясо готово через 3-5 часов.
Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокн
Тагильчанка ищет сестру, с которой их разлучили в детдоме. Чиновники не выдают данных, ссылаясь на тайну усыновления
25-летняя девушка ищет старшую сестру. Их разлучили ещё в детстве, когда мать лишилась родительских прав. Но чиновники отказываются выдавать данные, ссылаясь на тайну усыновления.
Ксения Дерябина (сейчас она вышла замуж и носит фамилию Комарова) родилась в 1994 году в селе Лая под Нижним Тагилом, у неё была сестра на два года старше. Год спустя их мать суд лишил родительских прав, младшую девочку отдали в дом малютки, старшую, которой исполнилось 3 года, – в детский дом.
Об этом Ксения узнала в 16 лет от приёмной матери. Став старше, она попыталась найти родных. В Лае дев