Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:04
Фильтр
Поделился темой
Пять соусов к рыбе» Простые и безупречные сочетания!
Тартар соус с травами и каперсами1. Мелко нарежь лук, корнишоны и каперсы.
2. Смешай в миске майонез, сметану (или йогурт), лимонный сок, соль и перец.
3. Добавь зелень и нарезанные ингредиенты.
4. Перемешай и поставь в холодильник на 15–20 минут.
Горчично-медовый соус с укропом1. В миске соединить дижонскую горчицу, мёд и уксус (или лимонный сок).
2. Влить оливковое масло, размешать до однородности.
3. Добавить мелко рубленый укроп, посолить и поперчить.
4. Перемешать и охладить перед подачей.
Соус из авокадо и зелёного лука с лаймом1. Авокадо очистить и размять вилкой до пюре.
2. Добавить сок лайма, оливковое масло и щепотк
Поделился темой
Поделился темой
Манник по-советски — тот самый "трёхстаканник"
Всем привет! Сегодня приготовим манник — очень простой домашний пирог, любимый многими ещё с советских времён. А для тех, кто давно просил у меня рецепты в стаканах — это ваш день! В СССР этот пирог назывался "трёхстаканник". Поехали!
Ингредиенты (на стаканы, как в старые добрые времена):- Манка — 1 стакан (250 г)
- Сахар — 1 стакан (примерно 300 г)
- Кефир — 1 стакан (300 г)
- Сливочное масло — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч. л. (5 г)
- Соль — ½ ч. л. (2–3 г)
- Ванилин — на кончике ножа (1 г)
Рецепт:
1. Сначала разогреваем духовку до 180 °C — тесто готовится очень быстро, так что пусть нагревается заранее.
2. Сливочное масло растапливаем (
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
275
- Николай ШадринСургут
- Иван Саенковг. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Татьяна Мирошниченког. Макушино (Макушинский район)
- СВЕТик 😘г. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)