Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:19
Фильтр
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
308
- Сергей Меркурьевд. Владимировка (Тулунский район)
- АЛЕКСАНДРА НИКОЛАЕВНА SanDгa VANDг. Домодедово (Домодедовский район)
- Оксана Кузнецовапгт Алексеевск
293
- Инга на кухне1260189 подписчиков
- Наш мир289921 подписчик
- Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости131658 подписчиков
- Любимые актеры и звёзды эстрады : роли и судьбы85652 подписчика
- Женский дневник166583 подписчика