Нина Езжева

Нас с детства учат вежливости. И самая привычная формула этой вежливости — дежурный обмен фразами при встрече. «Привет! Как дела?» — спрашивают нас. «Хорошо!» или «Ой, плохо...» — на автомате отвечаем мы. А теперь остановитесь и вдумайтесь: на этот невинный вопрос есть только два честных ответа, и оба, как ни странно, разрушают вашу жизнь. Если вы отвечаете «хорошо», вы, сами того не желая, навлекаете на себя беду. Если отвечаете «плохо», вы её буквально притягиваете. И так происходит по нескольку раз в день, годами. Мы не замечаем, как собственным языком копаем себе яму. Меня зовут Оскар. Мне 90 лет. Это солидный срок, за который успеваешь многое понять. Тридцать лет из этой долгой жизни я провел в монастыре у подножия священной горы Кайлас. Там, в тишине и молитвах, я научился «третьему ответу» — тому, который почти никто не знает в нашей шумной, суетливой части мира. Сегодня я хочу поделиться этой мудростью с вами. Обещаю, это важнее, чем кажется на первый взгляд. Личная история: ка

Сегодня будем печь простой, но невероятно вкусный яблочный пирог. Главный секрет этого пирога - нежнейшее, воздушное, рыхлое и очень-очень мягкое тесто. Ингредиенты самые простые и нужно минимум вашего времени, поэтому печь всем, я рекомендую! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко (тёплое) - 180 мл уксус (9 %) - 1 ст.л. яйца - 3 шт. сахар - 300 г соль - щепотка ванилин - щепотка масло растительное - 100 мл разрыхлитель - 12 г мука - 300 г яблоки - 3 шт. (крупные) Яблоки нарезаем на маленькие кусочки. У меня домашние, поэтому кожицу я не очищаю. Да и всё зависит от конкретного сорта яблок, у некоторых кожица не жёсткая и придаёт пирогу небольшие кислые нотки. Яблоки отставляем в сторону и займёмся тестом. 180 мл тёплого молока смешиваем с 1 ст.л уксуса (9%) и оставляем на 5 минут. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, щепотку ванилина, высыпаем 300 г сахара и взбиваем миксером до пышности и полного растворения сахара. По времени это занимает около

Думаешь, самый опасный знак зодиака — это Скорпион? Ну-ну. Присядь, сладусик, сейчас расскажу тебе кое-что, от чего ты, возможно, побледнеешь. Или побежишь мириться с тем самым Козерогом, которого на прошлой неделе решил подвинуть на работе. Скорпион — это проявленный злодей. Он шипит, жалит, вокруг него аура «не подходи — убью». Всё видно, всё понятно. А Козерог? Козерог — это тот самый тихий, вежливый, спокойный человек, который улыбнётся тебе в лицо, а потом так аккуратно, без единой драмы, уберёт тебя из своей жизни, что ты даже не поймёшь, в какой момент стал бывшим: бывшим другом, бывшим коллегой, бывшим вообще всем. Не надо злить Козерога. Ты улетаешь на дно. Причём не на романтичное дно океана с русалками, а на дно нищенское, безнадёжное и холодное. Он тебя испепелит, выжжет сердце, уничтожит душу и пойдёт дальше строить свою империю, даже не оглянувшись. Давай разберёмся, что за зверь такой. Если Овен — это боец, который пробивает двери лбом (и ему нормально), то Козерог — это