Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Фотография "Хочешь поздравить друзей красивой открыткой? Заходи к нам! http://www.odnoklassniki.ru/app/minutta"

Галина Руплянская

Последний визит: 19:09

Gif

Фид

Галина Руплянская

поделилась публикацией

29 мая

Кухня от Иринки

Чем подкормить томаты после высадки их в теплицу или открытый грунт

Высадить рассаду в теплицу — это только половина дела. Главное начинается потом, когда стоишь над грядкой и думаешь: кормить сейчас или подождать? Я через это проходила многократно, и теперь могу сказать точно: спешка здесь ни к чему, но и упускать момент нельзя. Первая подкормка задаёт тон всему сезону, и если сделать её правильно, томаты быстро укореняются, набирают силу и идут в рост без задержек. Ошибка же со сроком или составом — и куст надолго замирает, даже если внешне кажется здоровым. Поэтому сегодня расскажу, как я подхожу к первой подкормке помидоров после переезда в теплицу. У меня два проверенных варианта, оба без покупной химии, на основе того, что всегда есть в хозяйстве. Первый и самый важный момент — это время. Я никогда не кормлю рассаду сразу после высадки. Корни при пересадке неизбежно получают микроповреждения, часть мелких корешочков обрывается, и растение первые дни тратит все силы на восстановление, а не на усвоение питания. Если на этом этапе дать даже самое бе

Фид

Галина Руплянская

поделилась темой

15 мар

Вкусно и Просто c Ноной!

Готовлю много лет: вместо котлет на праздничный стол и для перекуса.

Муж их просто обожает. Вся семья теперь просит готовить только так.

Ингредиенты для восточных котлет:
фарш — 600 г;
вода — 2 ст. л.;
соль — 1,5 ч. л.;
яблочный уксус — 2 ст. л.;
сода — ½ ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
крахмал — 2 ч. л.;
укроп — пучок;
сметана — 2 ст. л.;
лук репчатый — шт.;
чеснок — 3 зубчика.

Готовим:
В фарш нужно добавить ложку соли, соду, крахмал, сметану и измельченный чеснок. Компоненты тщательно перемешиваем и перекладываем в целлофановый пакет.
Завязываем пакет с мясной массой и отправляем в холодильник на 15 минут. Не забудьте предварительно отбить мясо вручную.
Луковицу нарезаем полукольцами, в чаше соединяем с солью и сахаром, яблочным уксусом и водой. Шинкуем мелко укроп, посыпаем луковую смесь, маринуем 15 минут.
В сковороде разогреваем растительное масло, формируем из фарша вытянутые тонкие котлеты. Выкладываем котлеты на сковороду, обжариваем с 4 сторон по паре минут.
Подавать данные котлеты нужно с маринованным луком, а также любым гарниром на выбор.
Обратите внимание, блюдо готовится без использования хлеба, панировочных сухарей и яиц!
Приятного аппетита!