Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 дек 2020
Фильтр
ХОЛОДЕЦ "ПЯТАЧОК"
Недавно я делала холодец. Без ложной скромности скажу, что он у меня всегда вкусный, а тут еще и молодость вспомнила, когда заливала его в литровую бутылочку из-под «Спрайта» и получался поросенок. А научила так делать сестра, которая работала в общепите, и они на торжества оформляли столы. Они делали и маленьких поросят в бутылках по пол-литра.
Ингредиенты:
--- 4 свиные ножки
--- 1 говяжья рулька
--- Половина корня сельдерея
--- 1 корень пастернака
--- 1 корень петрушки
--- 1 головка репчатого лука
--- 1 морковка
--- 3 лавровых листа
--- Горошины черного и душистого перца
--- Соль
Для оформления: ветчина, 4 гвоздики.
Для подачи: готовый хрен.
Недавно я делала холодец. Без ложной скромности скажу, что он у меня всегда вкусный, а тут еще и молодость вспомнила, когда заливала его в литровую бутылочку из-под «Спрайта» и получался поросенок. А научила так делать сестра, которая работала в общепите, и они на торжества оформляли столы. Они делали и маленьких поросят в бутылках по пол-литра.
Ингредиенты:
--- 4 свиные ножки
--- 1 говяжья рулька
--- Половина корня сельдерея
--- 1 корень пастернака
--- 1 корень петрушки
--- 1 головка репчатого лука
--- 1 морковка
--- 3 лавровых листа
--- Горошины черного и душистого перца
--- Соль
Для оформления: ветчина, 4 гвоздики.
Для подачи: готовый хрен.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Анна ДенисюкСыктывкар
- Любовь ЕЙСКг. Ейск (Ейский район)
- Павел ПотаповСыктывкар