Юрий и Лилия Титаренко (Колосенко)

Булочки -бантики 😍

Понадобится: (на 10 больших булочек) 250 мл.молока 100 гр.сахара 1-2 яйца(если маленькие) Щепотка соли Ваниль по вкусу Дрожжи-11 гр. 50 гр.растительного масла Мука-500-550 гр. В теплое молоко опускаем сахар,яйца,соль,ваниль,дрожжи,масло(у меня оливковое) Все перемешиваем и подсыпая муку,замешиваем мягкое тесто.Количество муки,ругулируйте сами.Мука у всех разная,у меня ушло 550 гр.Даем тесту подойти,2 раза! Далее делим на одинаковые шарики,даем подойти минут 10 под салфеткой.Разминаем руками,раскатываем в небольшой круг и с помощью ножа или ролика для пиццы,формируем бантик,как это показано на видео. Готовым бантикам тоже даем подойти минут 15,на прот