Левая колонка
Последний визит: 12:19
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась темой
Поделилась темой
Булочки больше не черствеют: добавляю в тесто один секретный ингредиент, и выпечка остаётся мягкой
Добрый день, друзья! Вы когда-нибудь пекли булочки, которые остаются воздушными даже на второй и третий день? Если нет – этот рецепт для вас! Сегодня мы приготовим булочки-цветочки с домашним яблочным повидлом.Я поделюсь рецептом дрожжевого теста, которое делает выпечку невероятно нежной и не даёт ей черстветь. Покажу новую формовку из теста и расскажу, чем именно смазать булочки перед духовкой, чтобы они блестели, как на витрине, и имели аппетитный румянец.
Поделилась темой
Татарские капустные пирожки бэккены — сытная домашняя выпечка без мяса для всей семьи.
Капустные пирожки любят все, а бэккены — особенная татарская версия, которая получается мягкой, сочной и очень ароматной. Простое тесто и нежная начинка из капусты с яйцами делают их отличным выбором для сытного завтрака или уютного семейного ужина. Этот рецепт без мяса легко повторить дома, а результат всегда радует гостей и домашних.Ингредиенты
Теплая вода — 200 мл
Сливочное масло — 150 г
Мука — 450 г
Капуста — 600 г
Яйца — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление
Смешайте воду с 100 г масла, солью и перцем, добавьте муку, замесите тесто и дайте ему отдохнуть.
Мелко нашинкуйте капусту, бланшируйте
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- Светлана ИвановаГорловка
- @Счастье@ !!!!!в твоих руках!!!!!Астрахань
- Виктория МартусенкоСевастополь
- Андрей КартовойГорловка
- ГАУ АО АОСРЦ РусьАстрахань