Елена Привалова(Новоселова)

10 минут и готово! Очень вкусные салаты из огурцов. Сразу 8 вариантов. Вкус у них отличается за счет разных заправок и добавления простых продуктов, которые меняют вкус салата. У каждого салата своя изюминка во вкусе. Салаты хрустящие, сочные и очень ароматные. Готовить легко и просто! 1. Салат с йогуртом. Длинный большой огурец разрезаем пополам вдоль и нарезаем на ломтики. Добавляем мелко нарезанный чеснок (1 зубчик). В качестве заправки используем натуральный йогурт (2 ст. л.), он добавит сливочный вкус и легкую кислинку. У него свой вкус, что-то среднее между нежирной сметаной и мягким творогом. Изюминку этому салату добавит цедра лимона (½ ч. л.). Сам огурец дает свежесть плюс еще цедра лимона, которая дает цитрусовый освежающий вкус. Будет очень вкусно. Солим, перчим, перемешиваем и салат готов. Салат прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе. Он легкий, освежающий, хрустящий, очень ароматный и вкусный. 2. Салат с необычной заправкой. Для заправки в небольшую миску выкладываем сахар

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога «Вдали от города»! Сегодня хочу поделиться опытом, который годами помогает мне превращать скромные кустики герани в роскошные цветущие шапки. Герань — это не просто красивое растение, а настоящий долгожитель, который будет радовать глаз с весны до первых заморозков. Чтобы раскрыть её потенциал, нужно знать несколько простых секретов. Один из них — прищипывание. Давайте разберёмся, как сделать это правильно и почему эта процедура важна. Многие спрашивают: «Нина, зачем вообще трогать растение, если оно и так цветёт?» Отвечаю: прищипывание — это не стресс, а стимул для герани. Когда вы удаляете верхушки побегов, растение перестаёт тратить силы на вытягивание вверх и начинает активно наращивать боковые ветви. Представьте, что герань — это скульптура, а ваши пальцы — инструменты, которые придают ей форму. Без этой процедуры стебли становятся тонкими, листья мельчают, а цветение превращается в редкие «островки» на фоне зелени. Кстати, не все гер