Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:26
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Зеленое золото для грядок: неожиданная польза листьев хрена в огороде!
О пользе хрена как острой приправы знают многие, но вот его крупные, широкие листья часто остаются без внимания. А между тем, это ценнейшее сырье, которое способно значительно улучшить здоровье сада и огорода, повысить плодородие почвы и избавить от многих вредителей. Опытные садоводы давно и успешно используют эту зеленую биомассу, превращая ее в эффективное и абсолютно бесплатное удобрение. Листья хрена обладают уникальным биохимическим составом. Они богаты калием, кальцием, магнием, серой, фосфором, медью и цинком. Но главное их достоинство – наличие фитонцидов и особых эфирных соединений, которые оказывают мощное обеззараживающее и инсектицидное действие. Это делает их не просто подкормкой, а многофункциональным средством для решения целого комплекса проблем. Самый простой и эффективный способ применения – закладка листьев в компост. Обычно процесс созревания компоста занимает продолжительное время, а растительные остатки с толстыми жилками, такие как листья кукурузы или ботва тык
Показать еще
Поделилась темой
Самые сочные баклажаны в духовке
#горячее #второе
Баклажаны - 2 шт.Томаты резанные мякоть - 500 гр.Сыр сулугуни - 350 р.Лук репчатый - 1 шт.Чеснок - 3 зубчика Базилик - пара веточек Соль - 1 ч.л. (по вкусу)Сахар - 1 ч.л.Растительное масло (для жарки)Баклажаны нарезать вдоль. Примерная толщина на видео.
Сковороду раскалить с растительным маслом. Обжарить баклажаны с двух сторон до припека на максимальном огне. Важно не добавлять много масла, так как баклажаны его впитают и будет сильно жирно.
Перед каждой порцией наливайте на сковороду около 1-2 ст.л. масла не больше.
На растительном масле обжарить лук и мелко-мелко нарезанный чеснок. Добавит
Поделилась темой
Поделилась темой
Полчаса и у вас в руках полезная моцарелла не хуже магазинной
Подготовьте: 5 л молока пастеризованного; 1 ст.л. лимонной кислоты. Молоко лучше брать не длительного хранения и не ультрапастеризованное. Его необходимо перелить в кастрюлю и нагреть до 50 градусов. Как только температура достигнет необходимой отметки, снимайте с огня кастрюлю и постепенно вводите лимонную кислоту все время помешивая. Сразу же станет заметно, как молоко свертывается: выделяется густая масса и сыворотка. Пусть постоит 10 минут, затем соберите образовавшуюся гущу и чуть выжмите лишнюю жидкость. Сложите в дуршлаг и начинайте мять, словно тесто. Чем дольше будете мять и вытягивать, тем эластичнее структура сыра поНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Наталья МалашининаПетропавловск
- ВЛАДИМИР КАЗАНЦЕВс. Баган (Баганский район)
- Никита КлочкоВолгоград, Краснослободск
- Борисовна Майорова ( Костенко)г. Вышний Волочек (Вышневолоцкий район)
- Арзу МамедовЕкатеринбург