Светлана Ситникова

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот салат родился случайно. Уверена, многим хозяйкам знакомо это чувство: открываешь холодильник, видишь остатки продуктов, и в голове сразу рождается идея, как превратить их во что-то интересное и вкусное. На этот раз все было просто: картофель сваренный в мундире, половинка перца, немного курицы-гриль и чуть салата айсберг. Из этих продуктов получилось удивительно гармоничное и аппетитное блюдо. Друзья, мне салат понравился, и я с уверенностью рекомендую его вам. Попробуйте — он того стоит! Картофель очистила и нарезала на небольшие кусочки. Добавила нарезанное вареное яйцо. Нарезала на маленькие кусочки маринованные огурцы, сладкий перец и курицу-гриль, отправила в салатник. Добавила нарезанный салат айсберг, заправила грибным соусом, посолила и перемешала. Айсберг придал приятную свежесть салату. Я часто использую грибной соус для заправки салатов с таким составом. Но, его запросто можно заменить на майонез. Состав салата: Картофель - 1 шт. Курица-