Ринат Алеев
спасибо за поздравления всем всем всем!!! 💋💋💋💓💓💓🎂🎂🎂🎇🎇🎇
Последний визит: 15:04
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Банки со скрутками начали "бомбить"? Крышки поддуваются, а внутри — пузыри?
Это не обязательно значит, что всё испорчено. Но в 80% случаев причина одна — нарушение стерильности.
А вот один народный способ, как просто проверить банку с заготовкой до того, как она взорвётся на полке
Поставьте банку в тарелку с водой. Если через 2–3 минуты на поверхности появятся пузыри — значит, внутрь проникает воздух. Это сигнал, что крышка "не взялась", и такую банку лучше сразу открыть, прокипятить и закатать заново.
Особенно важно для солёных помидоров, огурцов и лечо — если пузыри пошли в верхнем слое банки, то скоро начнёт брожение.Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
639
- Анастасия Демидоваг. Ковров
- Галина Тарасова(Гужова)Ковров
- Ирина Исаеваг. Ковров
- Galina NovgorodskayaКамешково
- Надежда ВячеславовнаВладимир
Правая колонка