
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
50 комментариев
417 раз поделились
3.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Записка в цветочном горшке
Я купила фиалку в субботу, и это было самое глупое решение за весь март. Просто шла мимо цветочного на углу Ткацкой, увидела в витрине лиловые лепестки и зашла. Не потому что любила цветы. А потому что в квартире было тихо. Очень тихо. Полтора года тишины, с тех пор как я съехала от мамы в эту однушку на третьем этаже панельного дома, где окна выходили на юго-запад и по вечерам солнце садилось прямо в монитор. Я работала корректором в издательстве, удалённо, среди чужих запятых и тишины, которая с каждым месяцем становилась гуще. Утром я открывала ноутбук. Вечером закрывала. Между этим я правила рукописи, пила кофе без сахара и разговаривала сама с собой, потому что больше было не с кем. Мама звонила по воскресеньям. Рита, коллега, писала в рабочий чат, но я её сообщения читала уже на автомате. Больше никого. Мне было двадцать семь, и жизнь звучала как пустая комната. Магазин на Ткацкой был маленький, зажатый между аптекой и пекарней. На двери висел колокольчик, и он звякнул, когда я в
Показать еще
36 комментариев
91 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
66 комментариев
43 раза поделились
669 классов
- Класс
поделилась публикацией
Звезда осеннего сада: как посеять астру, чтобы она взошла даже у новичка
Помню свою первую астру. Я купила пакетик с яркими цветами, посеяла в грунт, как написано на упаковке, и стала ждать. Ждала неделю, две, три... Тишина. Я уже решила, что производитель обманул, и выбросила пакетик. А через месяц обнаружила, что на том месте, где я сеяла, всё-таки проклюнулись какие-то ростки — хилые, редкие, но живые. Оказывается, я просто не знала, что семена астры быстро теряют всхожесть и требуют особого подхода . С тех прошло много лет. Теперь мои астры всходят дружно, рассада радует крепостью, а цветение начинается в июле и длится до глубокой осени. Делюсь простыми правилами, которые помогут даже начинающему цветоводу получить здоровую рассаду без лишних хлопот. Астры по праву считаются одними из самых благодарных цветов. Они холодостойки, выдерживают заморозки до -3...-4°С, долго цветут и радуют невероятным разнообразием форм и оттенков . Но есть у них одна особенность: от посева до цветения проходит от 80 до 130 дней в зависимости от сорта . Поэтому без рассады
Показать еще
17 комментариев
41 раз поделились
717 классов
- Класс
Поделилась темой
65 комментариев
216 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
242
- Константин КазаковНовосибирск
- Люба Фалина(Миргородская)Новосибирск
- Лилия Мухетдинова (Щекина)Благовещенск
- Сергей Болуковг. Кропоткин (р.п.линёва)
- Елена Бициоха (Мифтахутдинова)Новосибирск