Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:26
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась темой
Салат «Грибная нежность»! Удивите своих гостей!
Как вам идея такого сочетания ингредиентов?Ингредиенты:
Куриное филе 200 гр.
Шампиньоны консервированные 200 гр.
Сыр 100 гр.
Яйца 2 шт.
Майонез 3 - 4 ст.л.
Укроп
Растительное масло
Приготовление:
Курицу отвариваем до готовности. Рвём на волокна.Грибы, если ещё не нарезаны, режем на кусочки и немного обжариваем с чесноком.Яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.Укроп измельчаем.
В миске соединяем все ингредиенты, добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Подать можно с помощью кулинарного кольца. А вы готовите салаты с консервированными грибами?
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:21
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
422
531
- Забавные питомцы520698 подписчиков
- Лучшие рецепты Повара213689 подписчиков
- Это Барнаул!9170 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом159056 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3162797 подписчиков