Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Зимой достал банку — и суп готов!
После рецепта борщевой заправки на зиму вы просили показать, как я консервирую супы. Такие заготовки действительно очень удобны и в последнее время занимают одно из основных направлений в домашней консервации. Сегодня расскажу, как я готовлю суп-рассольник с перловкой и свежими огурцами.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:• 300 г перловой крупы
• 500 г очищенного репчатого лука
• 500 г очищенной моркови
• 1 кг помидоров (или 250 г томатной пасты + 750 мл воды)
• 1,5 кг огурцов
• 50 г соли (2 ст. л. без верха)
• 75 г сахара (3 ст. л. с горкой)
• 60 мл растительного масла (4–5 ст. л.)
• 60 мл 9% уксуса (4 ст. л., при долгом хранении можно увеличить до 70–80 мл)
• 0,5 л воды
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- Андрей ХвостовКрасноярск
- павел пановикКрасноярск
41
- Get-Thai - блог о путешествиях по Таиланду1208 подписчиков
- DEITA.RU14659 подписчиков
- Известия77425 подписчиков
- Группа компаний «Просвещение»58916 подписчиков
- Тарский цветовод7157 подписчиков