Салатные шарики
Вкусная, нежная закуска — отличный вариант для праздничного стола! Сохрани в копилку рецептов.
Ингредиенты:
Горбуша (консервированная) — 1 банка
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 70 г
Лук зеленый — 30 г
Кунжут (белый) — 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. С консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
2. К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной