Людмила Юрлагина (Омелянчук)

В ресторане омской загородной базы отдыха «Сказка» массово отравились дети

В ходе проверки помещений ресторана была выявлена масса нарушений: на складе хранились овощи и фрукты без маркировочных ярлыков; на складе суточного хранения продукции не соблюдается температурный режим консервированной продукции. В обороте находилась пищевая продукция, которая не соответствовала требованиям техрегламентов: в салатах «Сельдь под шубой» и «Цезарь с курицей» были обнаружены колиформные бактерии, а также повышенное количество мезофильных аэробных, факультативно-анаэробных микроорганизмов и дрожжей.
В итоге юридическое лицо ООО «Лада» отделалось штрафом на сумму 35 тысяч рублей.
Следи за нами в Telegram и будь в курсе всех событий: t.me/+HkxKGaV6I95mNDFi