Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Николай Прилуков

Последний визит: вчера 22:29

Фильтр

Заметки Увлечения

ЯБЛОЧНАЯ АДЖИКА — НЕЖНАЯ, АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!

Друзья, если вы ещё не пробовали аджику с яблоками — обязательно приготовьте! Она получается мягкая, с лёгкой кислинкой, в меру острая и очень ароматная. Отлично подходит к мясу, картофелю и даже просто к хлебу!

Ингредиенты:

Помидоры — 2 кг
Болгарский перец (лучше красный) — 1 кг
Кислые яблоки — 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок — 200 г
Горький перец — 100 г (регулируйте по вкусу)
Растительное масло — 1 стакан
Чёрный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Как готовить:

Все овощи и яблоки хорошо вымойте, морковь и яблоки очистите от кожуры.
Перекрутите всё через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
До