Мари Ка
Последний визит: 27 мая
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Шашлык в духовке как на мангале! Сочный и с корочкой — секрет в маринаде
Если вам кажется, что настоящий шашлык возможен только на углях — попробуйте этот рецепт. Я тоже раньше так думала, пока не приготовила его в духовке по этому способу.
Мясо получается мягкое, сочное, с насыщенным вкусом и лёгкой румяной корочкой. А всё благодаря одному нюансу в маринаде, о котором мало кто знает. Теперь это мой любимый вариант «домашнего шашлыка».01:56
Поделилась темой
Творожный рахат-лукум без муки и выпечки — десерт, который заменит конфеты
Я не ожидала, что получится настолько вкусно. Делала просто «на пробу» из того, что было в холодильнике… а в итоге получила десерт, который спокойно заменяет конфеты.
Нежный, плотный, режется красиво, внутри орехи и сухофрукты — как настоящий рахат-лукум, только домашний и без лишнего. И самое приятное — ни муки, ни духовки, ни сложностей. Всё смешали, убрали в холодильник — и готово. Делюсь рецептом, который точно у вас приживётся.Нам понадобится:
- Творог 5% — 350 г
- Сметана 15% — 100 г (можно заменить на густой йогурт)
- Быстрорастворимый желатин — 20 г
- Холодная вода — 70 г
- Мёд — 60–70 г (или 50 г с
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка