Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 ноя
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
315
- Евдокия ДисяцкаяСанта-Крус-де-Тенерифе
- Svetlana OculoviciКишинёв
- Юлия Суходольская(Караман)Слободзея
- Валентина Балыка (Шокот)Москва
325
- Отдам даром109431 подписчик
- 💕 Открытки с добрым утром днем рождения на день148968 подписчиков
- Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT70951 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи861649 подписчиков
- Королева кухни47911 подписчиков