Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Предлагаю рецепт быстрого и простого в приготовлении тортика "Мужской соблазн"
Из предлагаемого набора компонентов получается огромный торт, который можно есть все выходные и ещё останется на понедельник, чтобы взять кусок с собой на работу к чашечке чаю))))
Для теста: -4 яйца -1 стакан сахара (лучше мелкого) -1 чайн. ложка соды -1 неполный стакан однородного варенья (у меня была чёрная смородина перетёртая с сахаром) -2,5 стакана просеянной!!! муки (это важно) Для крема: -300 грамм сметаны 20% жирности -380 грамм сгущёнки (проще говоря - 1 банка) Сметану со сгущёнкой ни в коем случае не взбивать (крем получится жидкий), а просто смешать складывающими движениями.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яблока 2 ст.л. слив. масла 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста: 250 г. творога 2 яйца 3 ст.л. сахара щепотка соли 0,5 ст. сметаны 3 ст.л. муки (просеять)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.
Приготовление: 1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 2. Альтернативный способ приготовления: - Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. 3. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару р