Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Людмила Криворотенко (Борсук)

Последний визит: 18 окт 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

27 янв 2016

Полезности - о самом главном. Отдыхаем душой

Нам потребуется:
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт лук
репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л
приготовление:
:::::::::::::::::::::::::::::
Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. В

Людмила Криворотенко (Борсук)

27 янв 2016

Так Просто

ВКУСНЕЙШИЙ и НЕЖНЕЙШИЙ "Вак балиш"
Дорогие мои читатели.ПРОВЕРЬТЕ, и ПОЙМЕТЕ.что с Мясом НЕТ ничего ВКУСНЕЕ. Ну, очень ВКУСНЮЧИЙ .Готовится ЛЕГКО и БЫСТРО Съедается еще БЫСТРЕЕ. Попробовала этот рецепт и Детям так ПОНРАВИЛОСЬ.что теперь ПРОСЯТ его ПРИГОТОВИТЬ.а Муж этот Рецепт просто ПОЛЮБИЛ и полюбил так.что только "Вак балиш" и Ел бы....

Вам потребуется:
Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
Картофель (средний) - 7 шт.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для бульона:
Вода - 300 мл.,
Масло сливочное - 50 гр.
Соль - 1/3 ч.л.
Для смазывания пирогов - 1 яйцо.

Как готови

Людмила Криворотенко (Борсук)

27 янв 2016

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

НАСТОЯЩАЯ ПАХЛАВА ⭐

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г муки (возможно, понадобится чуть больше),
● 600 г сахара (400 г для начинки, 200 г для сиропа),
● 200 г мёда,
● 200 г сливочного масла (100 г в тесто, 100 г в заливку),
● 2 яйца в тесто + 1 яичный желток для смазки,
● 300 г грецких орехов + половинки ядер для украшения,
● 500 мл молока,
● 1 чайная ложка сухих дрожжей,
● 1/2 чайной ложки молотого кардамона,
● 1 чайная ложка шафрана,
● 1 щепотка соли,
● 100 мл воды,
● 2 столовые ложки растительного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начните с теста. В теплом молоке разведите дрожжи. Яйца соедините с топлённым сливочным маслом, щепоткой соли и половиной порции шафрана. Сюда же влейте разведённые в молоке дрожжи. Пр