зоя евтеева(марталог)

Рождественский Штоллен 🎄❄️💫 Необычайно вкусный и ароматный 🤤 —- Ингредиенты: Сливочное масло 125 гр Сахар 125 гр Яйца 1 шт Творожный сыр 125 гр Ванильный сахар 10 гр Цедра и сок 1 лимона Мука 250 гр Разрыхлитель 10 гр Цукаты 50 гр —— Цукаты залить крепким и оставить настояться. Для теста взбить до бела сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Добавляем яйцо и еще немного взбиваем. Далее творожный сыр, цедру и сок лимона. Перемешать и добавить муку с разрыхлителем, а так же цукаты. Тесто получится очень мягким. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность. Аккуратно и придать форму круга толщиной примерно в сантиметр и сложить вдвое. Отправляем в духовку на 180 градусов, на 40 м