Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Гуляева (Гурман)

Последний визит: 14:12

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Гуляева (Гурман)

13 сен

Поделилась темой

Хорошее Настроение

Счастье — прямо сейчас!

Просыпаться с улыбкой — это лучший подарок самому себе.
Не ждите особых поводов, чтобы почувствовать радость:

«Просто потому что наступило утро…
Потому что впереди — новый день…
Потому что жизнь прекрасна и продолжается!»

Валентина Гуляева (Гурман)

26 июл

Поделилась темой

С нами не только весело, но и выгодно!

С нами не только весело, но и выгодно!

Заходи за настроением! 😜🔥 У нас черная пятница каждый день! 😜🔥

145K участников

Соус «Сацебели»

Ингредиенты:
Помидоры 2кг
Сладкий красный перец 0,5кг
Лук 1шт
Острый перец 1шт
Чеснок 100г
Соль 20г
Сахар 150г
Уксус 9% 75мл
Чёрный молотый перец 0,5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Сушеный базилик 1 ч.л
Хмели-сунели 2 ч.л
Крахмал-20 г+ 50 мл воды
Зелень: базилик и петрушка

Готовим:
Помидоры, сладкий перец, горький перец, чеснок, лук пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар , довести до кипения и проварить 15 мин.
Добавить рубленую зелень и проварить 10 мин.
Добавить все специи, уксус и проварить ещё 10 мин.
Крахмал развести водой, добавить в соус и проварить пару минут. Разлить по стерильным баночкам и закрыть стерильными крышками.
Приятного аппетита!