Татьяна Остриян(Тертычная)

Новый год – время щедрых застолий и разнообразия вкусов! Чтобы угодить всем гостям и сделать новогодний стол по-настоящему впечатляющим, я подготовила целых пять вариантов мясных нарезок на любой вкус. Забудьте о банальных колбасах и ветчине – эти рецепты удивят вас оригинальностью и простотой приготовления. Готовьтесь к восхищенным отзывам и пустым тарелкам! Во-первых, нарезка шикарно смотрится на столе, во-вторых, недорого и в-третьих, самое главное любят гости. Мяса много не бывает. Рецепт №1. Мясная нарезка «Праздничная» Готовится из 3 видов мяса. Смотрится на столе просто шикарно, а самое главное, она получается очень вкусной. Готовится совсем несложно, главное все подготовить, а остальное сделает духовка. Можно приготовить заранее, что очень удобно, и пусть лежит дожидается своего часа в холодильнике. Подробный рецепт смотрите здесь ► Мясная нарезка «Праздничная» РЕЦЕПТ №2. Мраморный Зельц Не только смотрится аппетитно на праздничном столе, но и получается изумительно вкусным. Го

Осень — идеальное время, чтобы подготовить землю, пока она ещё не замёрзла. И, поверьте, это совсем не просто накопать землю в ведра и поставить их в подвал! Это целая наука, где есть свои законы, секреты и тонкости. Давайте разберём всё по порядку. Вот скажите честно: что у нас осенью на уме? Запасы овощей, варенье из всего, что попалось под руку, и мечты о следующем урожае. Но если вы думаете, что до весны можно расслабиться — то нет. Настоящая борьба за урожай начинается уже сейчас. И, агроном, я скажу вам, что хороший грунт для рассады — это половина вашего будущего успеха. Почва для рассады — это все для семян. Неудачно купленная впопыхах пачка торфа, неизвестного производителя может свести на нет, все ваши старания с выращиванием рассады. Как у моей соседки в этом году. Пришлось делиться с ней рассадой, потому что у нее вся она была излом, да вывих. Грунту для рассады нужно время, чтобы «созреть»: полезные микроорганизмы размножились, структура устаканилась, а все компоненты нач