Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Полюдина (Руденко)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Полюдина (Руденко)

15 окт

Бабушкины Заметки 👵🏻

🍰 Очень вкусный пирог «12 ложек» 😋

🔪 Приготовление:

В миске взбей яйца с сахаром до лёгкой пены.
Добавь сметану, масло и ваниль, хорошо перемешай.
Постепенно всыпь муку с разрыхлителем и замеси однородное тесто.
Вылей тесто в смазанную форму. По желанию — добавь сверху ягоды или яблоки.
Выпекай при 180°C около 30–35 минут до сухой шпажки.
Хорошо подходит для завтрака, чая или в дорогу.

Приятного аппетита 😋

Елена Полюдина (Руденко)

14 окт

Полезные советы, полезные статьи, практические...

Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:
- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влить