Елена Карпухова

ЭТО НАВЕРНО ИНСТИНКТ КАКОЙ-ТО - сажать всякое-разное в парник, причем у меня аллергия на ботву помидоров и огурцов. Как итог - утром встала с припухшими веками. « Драйн» конечно исправил ситуацию но, по хорошему, нужно заканчивать с огородничеством 💯

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН - салат, который я начала замечать в меню ресторанов пару лет назад и сейчас он есть в меню практически у всех. Он очень вкусный, я даже готовлю его дома. Но знаете, когда я работала в ресторанном бизнесе, мы стремились ставить в меню только блюда модные и которые чаще всего заказывают гости - такие как Карбонара, Греческий салат, крылышки BBQ, конечно Цезарь - куда же без него и пр А теперь, смотря на все эти однообразные меню как гость, ищешь что-то более интересное. У вас есть такое же чувство? Но ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН - это любовь ❤️ Мой рецепт на 2 большие порции: один баклажан порезать кубиками, замочить в соленой воде. Листья салата порвать, выложить на тарелку, о