Зоя КАРПОВА

Знаменитый немецкий яблочный пирог, который покорил весь мир! Пирог, который тает во рту

#пироги
Ингредиенты:
2 яблока
Сок половины лимона
Масло сливочное – 30 г (1 ст. л.)
Сахар – 2 ст.л.
3 яйца
Сахар – 180г
Щепотка соли
Ванильный сахар (или ванильный экстракт) – половина чайной ложки
Растительное масло – 100мл
Йогурт или сметана – 3 ст.л.
Мука – 8 столовых ложек (280 г или 2 стакана)
Пищевая сода – 1 чайная ложка
Варенье на ваш выбор – 50 г (я использовала абрикосовое)
Сахарная пудра (по желанию, для посыпки)
Подготовьте яблоки:
Начните с мытья и очистки яблок. Нарежьте их тонкими ломтиками и положите в миску. Выжмите сок половины лимона на ломтики яблок, чтобы они не потем

Гортензия пышнее, чем у соседей: 3 необычные подкормки!

Кефир, уксус и марганцовка – вот секрет роскошного цветения.

Кефирная подкормка
Зачем? Кисломолочные бактерии улучшают почву и помогают усваивать питательные вещества.
Как:
Развести 2 л кефира в 10 л воды.
Перед поливом пролить куст 1 ведром чистой воды (чтобы не обжечь корни).
Полить под корень.
Когда: 1-2 раза в сезон (весной и в начале лета).
Подкисление почвы
Гортензия не терпит щелочных почв! Чтобы сохранить яркость цветов, нужна кислая среда.
Лимонная кислота:
2 ст. л. на 10 л воды.
Поливать раз в 2-3 недели.
Ябло