Елена Шаталова
ресторан FERMA НА СИНОПСКОЙ наб.22
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:15
Фильтр
Поделилась темой
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ПРОШЛОГО — ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК
Бабушка называла их «быстрые обманки» — потому что их вкус не уступал пирожкам, а делались за 10 минут и без дрожжей! Мы ели их горячими прямо с плиты, обжигая пальцы и утирая крошки. Делюсь с вами этой чудо-находкой 
ИНГРЕДИЕНТЫ:Кефир — 250 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 2,5 стакана (ориентируйтесь по плотности теста)
Масло растительное — для жарки
По желанию: зелень, сыр, картофель, яйца для начинки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте все ингредиенты, замесите мягкое тесто.
Разделите на 6–8 частей, раскатайте лепёшки.
Обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
По желанию можно сма
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Александр ГорностайМинск
- Елена ТулуповаКингисепп (Кингисеппский район)
- Александр Бондаревг. Кингисепп (Кингисеппский район)
- Елена нестероваСанкт-Петербург
- Валентина ИльинаКингисепп (Кингисеппский район)
118
- Комсомольская правда1079324 подписчика
- ТАСС471389 подписчиков
- РИА Новости1274334 подписчика
- Севастополь - Южный Форпост России ★32761 подписчик
- Забытые советы от моей бабушки93765 подписчиков