
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:15
Фильтр
поделилась публикацией
Салат с пекинской капустой и жареными шампиньонами
Сегодня мы приготовим необычный, но удивительно гармоничный салат из пекинской капусты и жареных шампиньонов. На первый взгляд ингредиенты могут показаться несочетаемыми, но поверьте — этот салат покорит вас своим вкусом. Ингредиенты: Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, шампиньоны тщательно промываем, обсушиваем и режем пластинками. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем грибы, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим около 5 минут. После этого солим, перчим, снимаем крышку и продолжаем жарить, пока не испарится вся жидкость. Остужаем. Пекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой, перекладываем в салатник, слегка солим и аккуратно мнем руками, чтобы она стала мягче. Предварительно сваренные вкрутую яйца нарезаем небольшими кубиками, зелень мелко рубим. Добавляем к капусте яйца, зелень, остывшие грибы с луком и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем. При желании можно заправить салат майонезом. Даем сал
Показать еще
56 комментариев
720 раз поделились
7.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Stilvolle FrauБерлин
- Rita SchlegelГамбург
- Olga Brack (Kern)Albstadt Ebingen
- Ellen/Алена Honstein/ГонштейнLondon (Kassel)
130
- Екатерина одежда из Белоруссии и РФ76174 подписчика
- Хочу ТОРТ!5424 подписчика
- Дружеские посиделки " Ты,я и Дюкан"5417 подписчиков
- Каталог кондитеров в Германии по городам63106 подписчиков
- Мои избранные ежедневные рецепты212759 подписчиков

