
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Невидимый пирог с яблоками. Французский яблочный пирог
Французский пирог с яблоками или «Невидимый» яблочный пирог — умопомрачительный десерт, рецепт которого я не смогла обойти стороной в яблочный сезон. Почему невидимый? От того, что в нём много начинки — яблок и очень мало теста. Рецепт:
яйцо — 2 шт.
сахар — 50 — 90 г (зависит от кислоты яблок)
молоко — 100 мл
мука — 70 г
сливочное масло — 20 г
соль — щепотка
сода — 1/2 ч. л.
молотая корица — 1/3 ч. л. (по желанию)
мускатный орех — 1/4 ч. л. (по желанию)
яблоки — 4 шт. (~ 800 г )
форма — 20*20 см
выпекать при 180° ~50 минут Для французского яблочного пирога понадобится четыре крупных яблока весом примерно 800 г. Яблоки нужно очистить от кожуры и семечек и нарезать на очень тонкие полоски. Или потереть на тёрке для слайсов. Ломтики яблок должны буквально просвечивать. Включить духовку на прогрев на 180°. Приготовить тесто. Для этого просеять муку и соду. Добавить соль и пряности. Мои любимые пряности для выпечки — это молотая корица и мускатный орех. Но вы можете добавлять по своему вку
Показать еще
5 комментариев
81 раз поделились
1.3K классов
Поделилась заметкой
03:06
2 комментария
2 раза поделились
35 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
213
- Нина Пестролобова(Ивченко)пгт. Борисовка (Борисовский район)
- елена мстарый оскол
- Альберт Клятг. Ефремов (Ефремовский район)
- Генералиссимус СталинЛос-Энгельс
45
- СТАРЫЙ ОСКОЛ НОВОСТИ27801 подписчик
- Моя Родина- Душанбе33411 подписчиков
- Инга на кухне1560144 подписчика
- Малая Родина - ст.Душанбе 2176 подписчиков

