Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!
Ингредиенты: - Картофель — 5–6 шт. (среднего размера) - Соль — 1 ч. л. - Яйцо — 1 шт. - Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл) - Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных) - Сахар — 1 ч. л. - Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста) - Зелёный лук — по желанию - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста. 2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5
Такая нутелла станет отличной альтернативой покупной шоколадной пасты. Готовится просто, получается вкусной!
— Молоко — 1.5 стакана — Сахар — 0.5 стакана — Какао — 2 ст. л — Мука — 1 ст. л с небольшой горкой (кол-во муки определяет степень густоты нутеллы) — 50 грамм сливочного масла 0.5 стакана молока, сахар, какао и муку смешиваем сразу до однородной консистенции, отставляем пока в сторону. Оставшийся стакан молока наливаем в миску и доводим до кипения; как закипит, сбавляем огонь до медленного, выливаем нашу полученную раннее шоколадную смесь в молоко. Помешиваем и дожидаемся загустения. Как загустеет, то выключаем, добавляем масло. Всё! Как видите, ингредиенты
Сегодня я покажу как приготовить мясо очень сочным, мягким и нежным, а сверху оно будет покрыто легкой "бархатной" корочкой. Вы можете использовать любое мясо.
Ингредиенты: - Куриное филе – 500-600 г Для маринада: - Соевый соус – 1 ст.л. - Черный молотый перец – по вкусу - Белок – 1 шт. - Крахмал – 1 ст.л. - Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом) Для соуса: - Соевый соус – 4 ст.л. - Мед – 1 ч.л. - Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом) - Кунжут – 1 ст.л. - Растительное масло – 4 ст.л. Приготовление: 1. У меня — куриное филе весом 560 г, которое я нарезаю небо