Алла Игнатенко

Курица табака по рецепту Владимира Высоцкого: Секреты Нежности и Хрустящей Корочки! Друзья, мы с вами отправимся в гастрономическое путешествие, которое перенесет нас прямиком в эпоху, когда за столом собирались близкие, а простые, но невероятно вкусные блюда становились настоящими героями вечера. Мы будем готовить курицу табака – не просто блюдо, а легенду, которую, как говорят, любил и готовил сам Владимир Семёнович Высоцкий. Этот рецепт – не просто набор ингредиентов и шагов. Это душа, это тепло, это такой знакомый и родной вкус, который пробуждает самые лучшие воспоминания. Приготовьтесь, будет жарко, ароматно и очень вкусно! Почему "табака"? Прежде чем мы начнем колдовать у плиты, окей с названием. "Табака" – это грузинское слово, которое короче "плоское" или "приплюснутое". Именно такая форма у нашей курочки, когда мы ее готовим под гнетом. Никакого отношения к табаку, конечно же, не имеет! Ингредиенты: Простота, проверенная временем Главное достоинство этого рецепта – в

Этот торт я впервые испекла ещё в конце 90-х. Рецепт переписала в тетрадь у соседки. Тогда многие рецепты передавали именно так. Продукты самые обычные, но торт получается мягкий и ароматный. Его часто готовят к празднику или просто к чаю. Ингредиенты Для крема Приготовление Для крема Сборка торта Признак готовности коржи становятся мягкими и пропитываются кремом. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 25 минут выпекание каждого коржа. Главная мысль Иногда самые простые торты из старых тетрадей остаются любимыми на долгие годы. Напишите в комментариях Есть ли у вас торт, который вы печёте уже много лет?