Ольга Калинина/Картушева/

Картофельная запеканка с курицей — просто, быстро и очень сочно!

Идеальный рецепт, когда нужно накормить всю семью. Тонкие лепестки картофеля и нежный фарш под сметанным соусом — это сочетание, которое нравится всем без исключения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 800-900 г
Фарш куриный — 750 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Чеснок сушёный — 1 ч.л.
Заливка:
Сметана — 200 г
Вода — 100 мл
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1/2 ч.л., перец
Способ приготовления:
Обжариваем лук с фаршем. Картофель шинкуем тонкими кружочками. Выкладываем в форму слоями: картофель -> специи -> фарш -> чеснок -> картофель -> специи. Заливаем соусом и отправляем в духовку (200°C) на 40–50 минут.
Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы