Светлана Гаврилова

Вяленые томаты в домашних условиях на зиму

#вяленыепомидоры
Помидоры моем и слегка подсушиваем, режем пополам- семечки и сердцевину я никогда не удаляю. Сверху посыпаем небольшим количеством сахара,соли и молотыми черным перцем,
Смешиваем специи - по 1 ч.л.:
Укроп сушёный
Петрушка сушёная
Базилик сушёный
Розмарин сушёный
Чеснок сушёный
Специи перемешиваем, посыпаем сверху помидоры и отправляем вялиться в духовку или сушилку.
В сушилке при температуре 70 градусов- примерно 10 часов.
В духовке при температуре 90 градусов 12-14 часов (на режиме Конвекция, если такого режима нет, то дверца духовки должна быть приоткрытой)
Банки моем и стерилизуем, крышки кипятим. На дно банки отпра

Очень вкусный и нежный рулет с фруктами

#Как_вкусно_готовить #видео_рецепты #десерты
Ингредиенты:
Печенье 300 гр.
Бананы 2 шт.
Творог 250 гр.
Сметана 2 ст.л
Сгущёнка 2 ст.л
Клубника 5-6 шт.
Киви 2 шт.
Мандарин 4 шт