Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 03:11
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Давайте приготовим вкуснейшие маринованные перцы.
#закуски
Ингредиенты1. Длинные тонкие перцы светло-зелёного оттенка (темно-зелёные не подойдут)
2. Соль
3. Вода
В данном рецепте приправы не нужны, но если вы любите пикантный вкус, можете добавить укроп, лавровый лист.
Тщательно промываем перцы, убираем хвостики как на видео, делаем надрез или протыкаем вилкой (или иголкой) для того, чтобы рассол попал внутрь перца.
На 1л холодной воды добавляем 3 столовые ложки соли, аккуратно раскладываем перцы в контейнер, заливаем рассолом, ставим груз и оставляем на 7-8 дней.
Через 7-8 дней появляется небольшой налёт. Промываем перцы под холодной проточной водой, а рассол процеживаем, снова добавл
00:43
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
- Рагиль ГаллямовБелгород
- Галина Чижикова - УвароваТамбовская область
- Наталья Демидова (Бармина)Чехов Московская область
67
- Староюрьевский МО Тамбовской области1814 подписчиков
- Дача, сад, огород и дачная жизнь85665 подписчиков
- История России191444 подписчика
- Super326068 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи817308 подписчиков