Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 ноя 2021
Фильтр
Поделилась видео
09:47
-11 рецептов МИЛЕЙШИХ Солянок. (Мясная, Рыбная, Грибная и Другие)
Дорогие мои читатели.Солянки - густые острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол), со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, помидоры, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы.
Иногда в солянки добавляют еще и уксус, но это огрубляет их вкус, такая приправа свидетельствует о плохой кухне.
Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные (с разным набором различных видов мяса, птицы и рыбы) и простые (или грибные).
Первые два вида готовят соответственно на крепком мясном и
Дорогие мои читатели.Солянки - густые острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол), со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, помидоры, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы.
Иногда в солянки добавляют еще и уксус, но это огрубляет их вкус, такая приправа свидетельствует о плохой кухне.
Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные (с разным набором различных видов мяса, птицы и рыбы) и простые (или грибные).
Первые два вида готовят соответственно на крепком мясном и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Аркадий КвальвассерКишинёв
- евгений банновКалуга
- Татьяна ГорбачёваКишинев
- Тамара СтахееваКишинёв
- Ольга Делиу (Стрелочных)Кишинев