Если купленные помидоры оказались безвкусными и жёсткими, этот рецепт поможет быстро преобразить их: спустя полчаса получатся сочные и ароматные томаты

Ингредиенты:
• 2 крупных помидора;
• 2 зубчика чеснока;
• немного репчатого лука;
• свежая зелень (петрушка, укроп, кинза);
• соль и чёрный перец — по вкусу;
• щепотка сухого базилика;
• 0,5 ч. л. сахара;
• 1 ч. л. 9 % уксуса;
• 2 ст. л. подсолнечного масла.

Способ приготовления:

1. Помидоры нарезать дольками
2. Добавить измельчённые чеснок, лук и зелень
3. Посолить, поперчить, всыпать сахар и базилик
4. Влить масло и уксус, тщательно перемешать
5. Убрать заготовку в холодильник на 30 минут

Результат приятно удивит: помидоры станут сладкими, сочными и насыщенными по вкусу — отличная альтернатива магазинным салатам.