Вкус у шампиньонов очень нежный, но слабый.

Чтобы он раскрылся в полную силу и заиграл новыми оттенками, попробуйте несколько хитростей 😊
1. При жарке сначала положите на сковороду тонко нарезанный чеснок, затем — шампиньоны, а в конце добавьте петрушку и чили.
2. Экспериментируйте с разными специями: лук, чёрный перец, паприка, тимьян помогут создать интересные вкусовые сочетания.
3. Измельчите белые или другие лесные грибы и используйте как приправу.
#polaris #polaris_home #готовка