Как насчёт путешествия?

Предлагаем отправиться в гастрономический тур, не выходя из дома! Собрали для вас два рецепта популярных летних салатов из разных стран 😊
1. Шопский салат из Болгарии.
Вам понадобятся:
— 2 помидора,
— 4 сладких перца,
— небольшая головка лука,
— 2 огурца,
— 200 г брынзы,
— 3 ст. л. подсолнечного масла,
— петрушка по вкусу,
— уксус, соль по вкусу.
Испеките перцы и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте нарезанные помидоры, огурец и лук. Смешайте, добавьте уксус и соль, полейте маслом. Выложите на тарелку, посыпав тёртой брынзой и нарезанной петрушкой.
2. Американский салат «Коул Слоу».
Вам понадобятся:
— половина одной белокочанной капусты капусты,
— 250 г редьки,
— половина одной краснокочанной капусты,
— полторы моркови,
— половина красного перца,
— 2 стебля зеленого лука,
— рубленая петрушка по вкусу,
— 150 г майонеза.
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь и редьку, перемешайте овощи. Добавьте нарезанный перец, лук и петрушку. Заправьте майонезом, посолите и перемешайте.
#polaris #polaris_home #рецепт #салат